陕西在全国的地理位置中，被称为“中国的西部、西部的东部”，是“新亚欧大陆桥”亚洲段中心和进入中国大西北的“门户”，具有承东启西、连接南北的区位之便。正因为这样，便决定了其在商战中的重要地位。陕西是酒品消费大省，巨大的消费潜能也使得全国众多白酒品牌云集陕西，欲淘得“一桶金”。

按照地理特征，人们习惯将陕西划分为三个区域，陕北高原区、关中平原区和秦岭以南地区。陕北和关中地区以52度的高度酒比较畅销，秦岭以南地区46度酒相对好销。从香型来看，汉中地区凤香酒所占比重较大，陕北和秦岭以南地区浓香型酒居主导地位。从全省来看，浓香型占到市场的70%以上。

陕西地产酒品牌主要有西凤酒、太白酒、长安酒、西安酒、秦川酒、杜康酒、城固酒、泸康酒、秦洋酒、三粮液、隋唐酒（美水酒厂）、延河酒、龙泉酒、老榆林共20多家，500多个系列品种。

根据中国轻工业联合会数据显示，2020年1-12月我国白酒产量达到7407312.56千升，其中四川、河南、湖北地区白酒产量较多，分别为3675789.6千升、663801.56千升、358680.07千升。陕西省全国排名第11位。2020年1-12月陕西省白酒产量为165447.56千升。

2021中国国际酒业发展论坛在泸州开幕，正式发布《中国酒业“十四五”发展指导意见》。《指导意见》明确了“十四五”中国酒类产业的13个主要目标，系统地总结了我国酒类产业“十三五”发展的成就和面临形势，勾画了未来五年酿酒产业发展的战略目标与主要任务，并提出具体的保障措施和政策建议，其中包括中国白酒产业2025年计划产量800万千升，比“十三五”末增长8.0%；销售收入达9500亿元，增长62.8%；实现利润2700亿元，增长70.3%。《指导意见》的出台将促进全国白酒行业的发展，进而带动陕西白酒市场的发展。

和仕咨询发布的《2022-2026年陕西白酒市场投资分析及前景预测报告》共六章。首先介绍了白酒的概念、分类、起源发展、酿造工艺等，接着分析了中国白酒行业和陕西白酒行业的现状，并对陕西白酒制造业的财务状况进行了详实全面的分析；然后具体介绍了西安、咸阳、宝鸡、渭南、榆林、汉中、安康白酒市场的发展。随后，报告分析了陕西白酒市场主要企业的经营状况，最后重点分析了陕西白酒市场的前景与发展趋势。