安徽白酒历史悠久，地域优势和名牌优势明显，在原有古井等历史名牌的基础上，已涌现出诸如口子、高炉、金种子、明光、迎驾、文王等一大批新名牌。另外，安徽省是农业大省、粮食大省，酿酒资源丰富。

安徽中部市场作为白酒开发的一片肥沃之地吸引了无数商家的吸金之心……纷纷把目光投向了白酒消费大省的安徽。更多的白酒厂商纷纷涌进了安徽市场更是成为了安徽低端和部分中段产品的主力军。

综观安徽各地白酒市场，市场流行的本地品牌以古井贡酒、高炉家、皖酒、文王、迎驾、口子、种子等为代表；外来品牌以金六福、沱牌、泸州老窖、郎酒、小糊涂仙、稻花香、老村长、龙江家园等为代表；高端白酒则流行五粮液、茅台、酒鬼、舍得、国窖1573、水井坊、剑南春等。

截至2019年末，安徽省规模以上工业白酒企业101家，居全国位次由2015年的第5位升至第3位；全年实现营业收入260.3亿元，居全国位次由第5位升至第4位，实现利润64.6亿元，居全国位次由5位升至第4位。截至2019年末，白酒企业产值超亿元企业有20户、超10亿元有4户，安徽古井贡酒股份有限公司产值近百亿元。截至2019年末亳州、淮北、六安3市占九成左右，3市白酒产业分别实现营业收入112、52.4和36.8亿元，合计占全省白酒产业的89.5%，比2015年提高12.4个百分点。

安徽白酒未来也可能会走上整合道路。长期看，未来白酒行业可能更加强调区域集团的优势，例如川贵地区的“白酒金三角区域”、江苏的苏酒集团。未来全国白酒区域整合趋势可能引领安徽白酒行业进入整合周期。另一方面，安徽省内白酒竞争格局的分化，也会导致强者恒强,弱者孱弱，造成行业整合机会出现。

和仕咨询发布的《2022-2026年安徽白酒市场投资分析及前景预测报告》共七章。首先介绍了白酒的概念、起源发展、酿造工艺等，接着分析了中国白酒行业和安徽白酒行业的现状，然后具体介绍了合肥、宿州、毫州、阜阳、淮北、淮南、六安、芜湖、池州白酒市场的发展。随后，报告对安徽白酒市场做了主要企业经营状况分析和营销分析，最后分析了安徽白酒市场的投资潜力与未来前景。