固定化酶（immobilizedenzyme）是20世纪60年代发展起来的一种新技术。所谓固定化酶，是指在一定的空间范围内起催化作用，并能反复和连续使用的酶。

固定化酶制备方法包括化学法和物理法两类。化学法可细分为交联法、结合法；物理法可细分为物理吸附法以及包埋法。物理吸附法为固定化酶传统制备方法，该法以含酶菌体或吸附剂作为吸附介质，在不破坏和破坏酶催化活性的前提下，制得固定化酶。物理吸附法具有运行成本低、生产效率高、成品质量好等优势，适合进行连续化生产。

根据和仕咨询研究中心发布的《中国固定化酶市场行情监测及未来发展前景研究报告》显示，2021年全球酶制剂市场规模达到65.2亿美元，平均年复合增长率为7.34%，预估2024年全球酶制剂市场规模为69.4亿美元。2021年中国酶制剂市场超过39亿元人民币，总产量为189万吨，与2019年全球65.2亿美元的市场规模而言，仍相形见绌。

固定化酶技术在发酵原料药制备中应用广泛，通过优化发酵过程，提高产物选择性和产量，降低污染，推动绿色制药技术的发展‌。固定化酶还可用于废水处理和空气净化，通过催化反应降解有害物质，保护环境‌。

固定化酶在众多领域应用广泛，包括医疗卫生、能源工业、环保、食品加工等。在医疗卫生领域，固定化酶可用于制备生物传感器，在糖尿病诊断过程中应用较多，还可用于研究抗肿瘤药物及医用酶制剂；在能源工业领域，固定化酶属于二次能源，可用于生产生物燃料；在环保领域，固定化酶可用于污水处理以及环境监测过程中。未来随着应用范围不断扩展，我国固定化酶市场需求将进一步增长。

和仕咨询行业分析人士表示，尽管中国酶制剂市场起步较晚且规模较小，但仍在快速增长‌。如今，固定化酶技术在多个领域展现出广阔的应用前景，随着技术的不断进步和需求的增加，其市场前景将更加乐观。