一、项目基本概况

项目总占地面积为20亩，总建设面积20582.00平方米；规划建设内容包括：菌种培养基地、废料回收处理池、分析测试实验室、菌种研发技术培训中心等。

项目的总投资为2600.00万元，其中，建设投资为2195.98万元（土建工程为966.71万元，设备及安装投资507.46万元，土地费用273.01万元，其他费用为70.65万元），铺底流动资金为404.02万元。

二、项目建设背景

牛肝菌类是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。云南省牛肝菌类资源丰富，有不少优良的可食品种，主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌，又称美味牛肝菌，生长于海拔九百米至二千二百米之间的松栎混交林中，或砍伐不久的林缘地带，生长期为每年五月底至十月中，雨后天晴时生长较多，易于采收。白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。牛肝菌提取物在医学上具有一定的药用价值，但目前针对牛肝菌提取物的方法存在能耗大、耗时长、提取率低等缺点，因此针对牛肝菌提取物开发一种操作简单、成本低廉以及提取率高的制备方法非常重要。

在《云南省新型工业化重点产业发展规划纲要》中，把农特产品加工作为十大重点产业之一，要求进行产品结构调整，推行分选及保鲜包装，以提高加工能力和技术水平为重点，开成一批名牌绿色产品和无公害产品，努力开拓国内外市场，把云南建成全国重要的农特色产品加工基地。本项目建设就是落实省，市以上发展思路和战略目标的重要组成部分与具体行动。

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三、项目投资预算

本项目的总投资为2600.00万元

四、项目经济效益评价

项目建成后可实现年均销售收入为3000.00万元，年均利润总额819.70万元，年均净利润614.77万元，年均上缴税金及附加29.47万元、年均增值税为294.67万元；项目投资利润率为31.53%，投资利税率39.77%，税后财务内部收益率23.81%，税后投资回收期(含建设期)为5.73年。

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