国内部分一线城市陆续爆发疫情对 2022 年上半年酒店经营冲击较大，2022 年下半年酒店经营有序 恢复但全年发展情况不佳；豪华酒店、高档酒店以及连锁酒店具备更强的抗风险能力，行业持续出清及内部资源整合进一步推动酒店品牌化和连锁化率提升

酒店业是旅游业的细分行业，具有一定的进入和退出壁垒且竞争激烈。近年来，疫情对酒店行业冲击较大，在跨省游“熔断”政策影响下，酒店行业恢复不及预期，行业不断出清，根 据文化旅游部数据，2022年9月末，我国星级酒店的数量下降至6,505家，下降幅度同比大幅增 加，2022年全国重点地区疫情对一季度和二季度的酒店经营影响较大，尤其是以商务接待为 主的酒店，星级酒店入住率大幅下滑，平均房价亦有所下降，第三季度逐步恢复，综合影响下，2022年全年酒店行业仍将维持低位运行，发展情况低于预期。

我国酒店业发展存在地区性差异，分省市来看，酒店客房总数位列前十位的城市分别是上海、 成都、重庆、北京、广州、深圳、杭州、长沙、武汉和郑州，客房数总数约290万间，占全国 酒店客房总数的22%。从十大城市酒店业设施的平均规模来看，北京的酒店设施最大，平均拥有82间客房，重庆的酒店设施最小，平均只有44间客房。2021~2022年，因短途游和近郊度 假的旅游需求增加，本地化休闲消费成为酒店业复苏的主要拉动因素之一，根据和仕咨询发布的《2021中国住宿产业发展及消费趋势报告》数据显示，非连锁经济型酒店、星级酒店等 来自本地的预订比例均在46%以上，从地区对比来看，一线城市及区域核心城市来自本地预 订的比例相对高于三线及以下城市，其中，深圳市的住宿设施来自本地的预订占比高达54.4%， 在一线城市中位居第一，上海、广州、北京的本地预订占比也都在40%以上；根据携程数据显 示，2022年前三季度，国内本地酒店预定量较2019年同期增长约60%。因此，从区域上来看， 经济发达地区的酒店面向更广阔的本地需求市场，具有较好的替代需求补充。进入2023年， 随着部分地区疫情感染逐步过峰，异地订单逐步增加，在元旦假期的酒店订单中，根据同程 数据显示，异地订单从去年同期的51.3%上涨至67.6%。此外，未来随着各地相继恢复跨省游 业务，主要旅游景区所在地的酒店市场亦有望迎来较好的发展机遇。

从酒店结构和经营模式上来看，疫情期间，短途游和近郊度假的旅游需求增加，且游客对体 验和服务的要求提高，为高端酒店的业务恢复创造了相对良好的条件，根据文化及旅游部数 据，2021年及2022年前三季度，在酒店数量总体下降的情况下，豪华酒店（五星级）、高档酒 店（四星级）的总数量和客房数量同比下降幅度相对较小，而经济型酒店（二星级及以下） 和中档酒店（三星级）的酒店数量和客房数量呈现较为明显的下滑。此外，从经营模式上来 看，中国饭店协会数据显示，连锁酒店具有较强的抗风险能力，根据《2022年中国酒店业发展报告》显示，2022年我国酒店的连锁化率上升至35%，但相较于发达国家60%以上的连锁化 率仍有很大差距，酒店品牌化仍有较大的发展空间。 

整体来看，受疫情和相关防控政策影响，酒店企业经营恢复情况不佳，行业持续出清。短途 游和近郊度假的旅游需求增加带动酒店客源本地化，豪华酒店、高档酒店以及连锁酒店具备 更强的抗风险能力。随着行业持续出清及内部资源整合，酒店品牌化和连锁化提升仍为行业 发展趋势。未来，随着跨省游逐步恢复，主要旅游城市的酒店亦面临较好的发展机遇。