2021年1月卫健委批准玻尿酸为新食品原料，可用于饮料等普通食品，推动了功能性保健饮品的发展。

2023年国家市场监管总局发布《保健食品原料目录营养素补充剂（2023年版）》等文件，扩充了保健食品备案范围，完善了相关标准。

2023年4月生态环境部等五部门发布《重点流域水生态环境保护规划》，强调保护饮用水水源地，保障用水安全。

国内瓶装水市场规模增长势头强劲。同时，随着消费者对健康和营养的关注度不断提高，功能性饮料成为市场热点。根据和仕咨询集团数据显示，预计2024-2029年，中国健康饮料行业市场规模将以2.9%的年复合增长率增长，预计至2024年底，中国健康饮料行业市场规模有望增长至11965.7亿元，至2029年底，市场规模有望增长至13825.9亿元。

中国已发现的矿泉水水源地超过4000处，中国包装饮用水市场规模达到3037亿元。预计到2028年，市场规模将突破5307.5亿元。

根据和仕咨询集团数据显示，中国保健饮品市场规模达到1200亿元。预计到2028年，市场规模将突破2000亿元。药店和保健品专卖店占比40%，是保健饮品的主要销售渠道。电商渠道占比30%，随着互联网的发展，电商渠道的份额逐步扩大。大型商超和便利店占比20%，在一二线城市仍然是重要销售场所。

随着消费者健康意识的增强和消费能力的提升，天然饮用水和保健饮品市场将继续保持增长态势。环保意识的提高将推动包装材料的升级，可降解材料等新型包装材料的应用前景广阔。