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乡村产业是指在农村地域范围内，以农业为基础，融合多种产业形态和经营模式，实现农村经济发展、农民增收和农村繁荣的产业体系。主要包括现代种养业、乡土特色产业、农产品加工流通业、休闲旅游业、乡村服务业等。其用途广泛，不仅能保障国家粮食安全和重要农产品供给，还能促进农
2025-08-07
数字乡村是伴随网络化、信息化和数字化在农业农村经济社会发展中的应用，以及农民现代信息技能的提高而内生的农业农村现代化发展和转型进程，既是乡村振兴的战略方向，也是建设数字中国的重要内容。从本质看，数字乡村并非数字技术在三农领域的简单应用与叠加，而是利用数字经济理
2025-08-07
豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，通过物理或生物加工制成的食品。多数主流产品，像豆腐、豆浆，是由大豆豆浆凝固成型而来。中国作为豆制品发源地，相关历史可追溯至五千年前。
2025-08-07
花生油是由花生米榨取而成的食用油，以其淡黄透明的色泽、清亮的质地、芬芳的气味和可口的滋味，成为深受消费者喜爱且易于消化的油脂品类。按制作工艺，其可分为物理压榨花生油与浸出花生油。物理压榨法能最大程度保留花生的原始香味、口感和营养成分，如鲁花花生油选用优质大花生
2025-08-07
乳制品是以生鲜牛（羊）乳及其制品为主要原料，添加或不添加适量维生素、矿物质和其他辅料，在符合法律法规及标准规定的条件下加工制成的产品。其品类丰富多样，从产品形态上，依据《乳制品企业生产技术管理规则》，可分为液体乳类（如巴氏杀菌乳，需低温保存，较好保留牛奶营养和
2025-08-07
食用油是指在制作食品过程中使用的动物或者植物油脂，常温下一般呈液态。常见的分类方式是按原料来源，可分为植物油和动物油，植物油包括花生油、菜籽油、玉米油、大豆油、橄榄油、棕榈油等，动物油有猪油、牛油等。食用油在日常生活中主要用于烹饪，如煎、炒、炸、烤等，还用于食
2025-08-07
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