功能食品主要是欧美、日本对能够改善身体健康状况或减少患病的食品的一种称谓,国内更多的是对保健食品的定义。我国功能性食品定义同保健食品,是指声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并
2025-06-16食品添加剂是指为改善食品品质和色香味,以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。这些添加剂可能是人工合成的,也可能是天然存在的,它们的主要作用是增强食品的外观、口感、营养价值或者延长其保质期。
2025-06-16玉米胚芽粕是以玉米胚芽为原料,经压榨或浸提取油后的副产品。玉米胚芽粕的蛋白质含量高,营养丰富,常用于家禽、畜牛、猪等动物的饲料中,提高饲料的蛋白质含量和营养价值。
2025-06-16鹅毛用途广泛,在初加工、深加工和精加工后,羽绒产品具有很高的经济价值。通常,鹅绒经过洗涤、干燥、除臭、分级等工艺处理以后,被制成各种羽绒制品,跟人造材料成分的保暖衣物相比,羽绒制品的市场价格是一般衣物的三倍,羽绒加工产品前景大有可为。随着我国经济水平不断发展,
2025-06-16大米深加工是一项技术性很强的食品工业过程,它通过多种工艺和技术手段,将普通大米转化为具有更高附加值的食品或产品。大米深加工的产品种类繁多,涵盖了食品、饮料、保健品等多个领域。
2025-06-16随着人们对健康生活的追求和对健康饮食的日益关注,健康饮料因其符合健康理念而备受青睐。消费者越来越注重饮料的营养成分和健康功能,如无糖、低糖、低脂等健康元素的饮料需求增加。根据和仕咨询集团调研数据显示,2019-2023年期间,中国健康饮料市场规模总体呈现出了持
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