自2014年进入存量竞争时代后,啤酒产量曾下滑,2017年开始高端化转型,产量于2021年回升。同时,消费量自2019年到2021年也呈增长态势,市场规模从2019年的1581亿元增长至2021年的1795亿元,行业集中度进一步提高,到2021年,行业的cr5
2025-03-17
近几年中国预制菜市场规模保持双位数增长,2023年已达到5165亿元,同比增长23.1%,预计2024年将突破5600亿元,2026年有望达到万亿级别。
2025-03-17
水果罐头是以水果为原料,经过加工处理、装罐、密封、杀菌等工序制成的食品,具有较长的保质期和方便食用
2025-03-16
保健酒是融合传统养生文化与现代科学的酒精饮品,具保健、药用价值,主要分为植物类、动物类、动植物类等,近年来市场需求持续增长。
2025-03-14
随着健康消费观念的普及,低糖、低酒精度、无添加等健康型利口酒产品将更受青睐,推动企业在原料选择和生产工艺上进行创新。
2025-03-14
水产品预制菜是以水产类及其制品为主料加工而成的预制菜,主要包括鱼类、虾类、贝类、蟹类、海参类等类型。其产业链上游涵盖水产养殖、食品调料、包装、设备等;中游为生产制造企业,如国联水产、百洋股份等;下游是销售渠道,包括电商平台及线下商城等。
2025-03-14