奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
2024-12-12
核桃肽是一种从核桃中提取的生物活性肽,具有多种健康益处。它通过低温脱脂、研磨、液态提取、低温复合酶解等工艺制成,具有良好溶解性、乳化性和生物活性。
2024-12-12
燕麦肽是从燕麦中提取出来的小分子生物活性肽,由氨基酸组成,分子量较小,因此更容易被人体吸收。燕麦肽是燕麦蛋白的片段,具有丰富的氨基酸、矿物质、维生素以及蛋白质等营养成分。
2024-12-12
南极磷虾油是从南极磷虾中低温提取而成的一种红色混合脂质,富含磷脂态的ω-3多不饱和脂肪酸、磷脂和其他生物活性成分。它是一种高效的健康补充品,具有多种健康益处,包括对心脏、大脑、关节、血脂、皮肤、眼睛和运动恢复等方面的积极影响。
2024-12-11
抗性淀粉是一种在人体小肠中不能被酶解的淀粉,但在结肠中可以被肠道微生物发酵,具有益生元的作用。它在某些天然食品中自然存在,如马铃薯、香蕉和某些高直链淀粉的玉米中,含量可高达60%。
2024-12-11
乳胶枕头是由乳胶材料制成的枕头。乳胶材料是由天然树汁提炼而成的,具有较好的延展性和弹性。乳胶枕头可以根据睡眠者的头颈形状适度弯曲,使得颈部得到支撑,有助于保持颈椎的正常生理弧度,缓解颈部肌肉的疲劳和僵硬,降低颈椎病的风险。
2024-12-11