近年来,全国小麦价格整体呈波动上扬态势;消费结构以制粉消费为主,比重约59%,饲用消费、工业消费、种用消费比重分别为30%、7%、4%;加工行业市场规模约3001亿元,相关企业主要集中在河北、安徽、山东、河南、甘肃、陕西、福建等地,主要以小麦面粉等初加工产品为
糯稻不属于口粮,不受托市收购的保护,是完全依靠市场消化的小众产品,价格由市场说了算。2019年,糯稻价格达到了近几年的最高点,安徽地区糯米价格达到2.8元/斤左右,黑龙江五常糯米达到2.7元/斤左右;近两年价格大幅回落,今年行情更是刷新了近5年的新低。
在国内所有稻米中,粳稻的产量约占总产量的15%左右,但其市场价值却要比普通稻米高很多。据中国农产品市场监测系统数据显示,2019年全国粳稻生产面积为2349.3万亩,总产量为13862.7万吨,而同年全国稻谷总产量为2.195亿吨,粳稻占比约为6.3%。
从价格上看,今年国家确定的中籼稻最低收购价为每50公斤129元,与上年保持稳定。截至10月初,安徽省中籼稻平均出售价格为每50公斤139.11元,比上年增加14.57元,增幅11.70%,为近10年来最高价格。从亩均产值上看,中籼稻亩均产值比去年增加了410.
单季晚稻不同品种的生育阶段变化不同,为确保达到最佳灌浆结实效果,提高米质,应注意适期播种。一般单季晚粳稻直播期以5月底至6月10日为宜,不超过6月15日。单季籼粳杂交组合播种期较早,一般在5月下旬,不超过6月10日。要精量播种,提高播种质量。一般常规单季晚稻亩
我国早籼稻传统种植主要分布在江西、湖南、广东、广西等四省区的大部分地区,浙江、海南、福建、云南等四省的部分地区以及湖北鄂东南和安徽皖南部分地区,而主要种植面积集中在江西、湖南和两广地区,四省区占早稻种植面积的百分之八十以上。
近年来,稻谷种植面积下降,但总产量基本没有太大幅度的下降。2020年,我国稻谷产量21186万吨,同比上升1.1%;2021年全国稻谷产量21285万吨,比上年增加10万吨,增长0.5%。随着未来我国农业供给侧结构性改革的深入,我国大米消费量将持续提高,稻谷产
《2022年世界粮食安全和营养状况》报告显示,2021年,全球受饥饿影响的人数达8.28亿,同比增加约4600万,饥饿人口在全球所占的比重约为9.8%,相当于全球每10个人中就有一个人面临饥饿的影响,饥饿、营养不良、粮食不安全在今天依然威胁着人类。各个国家和地
中国肉类工业主要包含畜禽的屠宰、肉的冷却、冷冻以及冷藏、肉的分割以及肉的包装营销等内容。随着我国肉类生产发展速度的不断提升,肉类生产加工储藏保鲜运输方面也有了飞速的进步,可以看出我国肉类加工技术水平以及质量都得到了较大的提高。
水产品加工和综合利用是渔业生产的延续,所谓“加工活,则流通活,流通活,则生产兴”,搞活了加工,货畅其流,无形中就给养殖生产开辟了一个永久性的高速通道。因此,水产品加工业的发展对于整个渔业的发展起着桥梁纽带的作用,不仅是我国当前加快发展现代渔业的重要内容,而且是