食用油是人们生活必需的消费品。随着中国经济的飞速发展,人民生活水平的大幅度提高,人们对食用油的质量要求不断提升。而粮油市场的逐步开放,更使食用油行业的发展呈现出勃勃生机的局面。目前全球食用油消费主要以植物油为主,近十年基本保持5%左右的年需求及消费增幅。但20
乳是哺乳类雌性动物乳腺分泌的液体,以乳作为主要原料生产的各种产品称为乳制品。以乳汁制成的乳制品品种繁多,如液态奶、奶粉、奶酪、炼乳、乳脂、冰淇淋等,在饮食生活当中也起着重要的作用。
数字乡村是伴随网络化、信息化和数字化在农业农村经济社会发展中的应用,以及农民现代信息技能的提高而内生的农业农村现代化发展和转型进程,既是乡村振兴的战略方向,也是建设数字中国的重要内容。
在整个农作物种植行业中,良种对粮食增产贡献率是45%,种子是种植业的“芯片”。现代种业已逐步成为典型的高科技产业,种子行业的技术水平主要体现在育种、制种和加工三个环节,育种是种业的基础和关键。生物育种是指培育优良生物的生物学技术,包括诱变育种、杂交育种、单倍体
现代农业是指应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法的社会化农业。在按农业生产力的性质和状况划分的农业发展史上,是最新发展阶段的农业。主要指第二次世界大战后经济发达国家和地区的农业。
随着我国经济社会的发展,农业产业链逐渐形成了以市场为导向的基础格局。我国农产品批发市场前连生产,后接消费,是农产品流通体系中的重要组成部分。随着我国城市化进程的加快,为了满足居民不断增长的农产品需求,经过三十多年的发展,我国农批市场基本覆盖全国所有省(区、市)
智慧农业是农业生产的高级阶段,是集新兴的互联网、移动互联网、云计算和物联网技术为一体,依托部署在农业生产现场的各种传感节点(环境温湿度、土壤水分、二氧化碳、图像等)和无线通信网络实现农业生产环境的智能感知、智能预警、智能决策、智能分析、专家在线指导,为农业生产
高效农业是以市场为导向,运用现代科学技术,充分合理利用资源环境,实现各种生产要素的最优组合,最终实现经济、社会、生态综合效益最佳的农业生产经营模式。高效农业是先进的农业发展模式,符合现代农业转型发展进入新阶段的要求。高效农业以农业新技术、新装备,农业发展新思维
联合国粮农组织定义家庭农场为主要由家庭劳动力管理经营农业、林业、渔业、畜牧业生产的农业经营方式。家庭和农场结合为家庭农场,融入了经济、环境、社会和文化功能。我国将家庭农场定义为以家庭成员为主要劳动力,以家庭为基本经营单元,从事农业规模化、标准化、集约化生产经营
我国以占全球6%的淡水资源、9%的耕地养活了全球21%的人口,农业灌溉功不可没。但我国水资源紧缺,年人均水资源量2100m3,仅占世界平均水平的28%;每公顷耕地水资源占有量21000m3,仅占世界平均水平的50%。目前,全国正常年份缺水量近400亿立方米,其