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从关注食品的营养价值到对食品成分的精挑细选，近年来，消费者对食品的健康属性提出了更多样、更精细的要求，这为烘焙产业带来了新的发展机遇与挑战。FDL数食主张联合全联烘焙业公会近日发布的《2025中国健康烘焙食饮消费趋势报告》(以下简称《报告》)显示，目前，我国烘
2025-07-03
日前，中国乳制品工业协会第三十一次年会乳业科学家论坛在江苏南京举办。会上，多位乳业领域的专家学者及行业代表，共同聚焦乳业前沿科技，探讨行业创新发展路径。
2025-07-03
近日，在“中国—巴西商业研讨会”上，蜜雪集团副总裁、美洲大区首席执行官孙建涛与巴西出口投资促进局主席豪尔赫·维亚纳在北京签署合作谅解备忘录，加深双方经贸合作。
2025-07-03
近日，IFF联合市场调研公司欧睿国际发布《中国常温酸奶市场白皮书》(以下简称《白皮书》)。《白皮书》指出，过去3年，受市场大环境及乳品消费行为影响，酸奶市场份额略有下跌，而4家头部乳企伊利、蒙牛、君乐宝、光明近两年通过加强战略合作与业务优化、提高营销效率、创新
2025-07-03
随着白酒行业竞争加剧，酒企纷纷通过“粉丝节”活动拉近与消费者的距离，强化品牌黏性。6月3日，据了解，洋河股份推出的“梦想奇妙夜·2025洋河超级粉丝节”在河南郑州首发启动，活动包含美酒品鉴、美食体验、非遗互动、“干杯音乐节”等多项内容。
2025-07-03
6月18日，在2025四川国际美酒博览会期间，中国酒业协会副秘书长刘振国发布《2025中国白酒市场中期研究报告》(以下简称《报告》)。《报告》指出，白酒行业正处于“政策调整、消费结构转型、存量竞争”三期叠加的深度调整期，头部企业优势持续扩大，消费场景与价格体系
2025-07-03
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