淀粉工业是以淀粉为主要原料,进行加工和生产的工业领域。淀粉是一种多糖类物质,由多个葡萄糖分子组成,广泛存在于玉米、小麦、马铃薯、木薯等植物中。政府高度重视淀粉工业发展,出台多项政策给予支持。在产业结构调整方面,鼓励企业淘汰落后产能,推动产业升级,提高生产效率和
2025-08-07面粉通常指小麦粉,是小麦去除麸皮后研磨而成的白色粉末状物质,它是制作各类面点产品最为基础的原料。面粉中含有的面筋及其形成的面筋网络,构成了面制食品的基本骨架,使其能够保持特定形状。
2025-08-07饲料是指经工业化加工、制作的供动物食用的产品,包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料。单一饲料是指来源于一种动物、植物、微生物或者矿物质,用于饲料产品生产的饲料。添加剂预混合饲料是由一种或多种饲料添加剂与载体或稀释剂按一定比例配制的均匀
2025-08-07乳制品是指以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料,经加工制成的各种食品。常见的分类有液态乳,包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳等;乳粉,如婴幼儿配方乳粉、成人乳粉;还有酸奶、奶酪、奶油等。乳制品富含蛋白质、钙、磷等营养成分,是人们日常饮食中重要的营养来源,可用于直接食
2025-08-07中国是全球重要的食糖生产国之一,2024年食糖总产量达1050万吨,较2020年增长了约8%。甘蔗是我国主要的制糖原料,其制糖产量占比超过80%,主要分布在广西、云南、广东等地,其中广西的甘蔗制糖产量在2024年占全国甘蔗制糖产量的68%,稳居全国首位。甜菜制
2025-08-07茶油,作为一种源自油茶籽的高品质食用油,凭借其丰富的不饱和脂肪酸、维生素E及角鲨烯等营养成分,在健康养生领域备受青睐,素有“东方橄榄油”的美誉。近年来,随着消费者健康意识的提升以及对高品质生活的追求,中国茶油产业迎来了重要的发展机遇期,从种植规模到市场需求,从
2025-08-07