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兼香型白酒是指具有两种或两种以上主体香的白酒，主要有浓酱兼香、凤兼浓、凤兼酱等类型。其酿造工艺复杂，融合了多种香型白酒的酿造特点，口感独特。
2025-03-18
临期食品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品。近年来，随着消费观念的转变和市场环境的变化，中国临期食品市场逐渐兴起并呈现出一定的发展潜力。本报告旨在对中国临期食品市场进行深入分析，评估其可行性，为相关从业者和投资者提供决策参考。
2025-03-18
近年来，中国乳酸菌市场规模呈现稳步增长态势。2015-2019年，乳酸菌饮品保持了13.7%的平均复合增长率，至2018年市场规模约为340.9亿，预计2023年有望达到477.6亿的规模。
2025-03-18
双歧杆菌主要应用于微生态制剂、双歧杆菌酸奶、双歧杆菌果汁饮料、合生元制剂-市场规模增长：近年来，中国双歧杆菌市场规模呈现稳步增长态势。以双歧杆菌活菌制剂为例，2019-2023年期间，市场总产量、总消费量等指标均有不同程度的上升。
2025-03-18
功能性低聚糖作为一类具有特殊生理功能的碳水化合物，在食品、保健品、医药等领域具有广泛应用。随着消费者健康意识的提升和对功能性食品需求的增加，中国功能性低聚糖产品市场呈现出一定的发展潜力与机遇。
2025-03-18
行业内竞争激烈，全球范围内的核心厂商如Eckert&Ziegler Strahlen、State Atomic Energy Corporation Rosatom等也在中国市场布局，同时国内的原子高科股份有限公司等企业也占据一定市场份额。行业集中度相对较高，
2025-03-17
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